Description

Confectionné dans notre fromagerie artisanale du Lot-et-Garonne, le yaourt nature Baechler reflète 160 ans de tradition et de savoir-faire familial. Depuis 1860, nous transformons un lait d’exception, issu de vaches nourries dans les prairies verdoyantes de notre région, en un produit simple, authentique et naturellement bon. Préparé avec soin dans nos cuves en cuivre héritées des générations précédentes, ce yaourt est ensuite fermenté lentement dans notre yaourtière traditionnelle. Ce procédé artisanal préserve toute la richesse du lait frais et permet d’obtenir une texture ferme et onctueuse, ainsi qu’un goût doux et équilibré.

Conseils de dégustation
Dégustez frais, directement sorti du réfrigérateur.
Sa texture crémeuse révèle toute la subtilité du lait de nos vaches.
Savourez-le nature ou agrémenté de miel local, de fruits frais ou de confiture artisanale.
Mélangez délicatement pour préserver sa texture veloutée.

Possibilités d’accompagnements
Fruits rouges du Lot-et-Garonne
Céréales anciennes et graines pour un petit-déjeuner équilibré
En base pour sauces, marinades ou préparations type tzatziki

Composition
Lait de vache pasteurisé
Ferments lactiques vivants (Lactobacillus bulgaricus, Streptococcus thermophilus)

Allergènes
Lait (vache)
Peut contenir des traces d’œufs, gluten, fruits à coque et soja